Hur man upptäcker glutenkänslighet

Låt oss vänja oss att höra om vikten av att ta gluten ur kosten. Glutenintolerans beräknas emellertid endast påverka cirka 1% av världens befolkning. Av denna anledning kommer vi idag att prata om de viktigaste symtomen på glutenkänslighet..

Glutenintolerans är ett tillstånd känt inom det medicinska samfundet som celiaki.. Förutom celiaki kan vissa människor också ha varierande grad av glutenkänslighet..

Även om testet för att identifiera det är negativt i dessa fall, kan känslighet ge flera problem för den drabbade. Det är därför viktigt att veta hur man diagnostiserar och behandlar det..

Baserat på det, Hälsaexperter myntade uttrycket "glutenkänslighet som inte är celiaki". sådan Tillståndet kan också behandlas genom att helt enkelt ta bort gluten från kosten..

Även om det kan verka enkelt att ta bort detta element från vårt dagliga liv, är det viktigt att alltid göra det med medicinsk rådgivning..

Endast en professionell kan diagnostisera detta tillstånd och se till att den nya dieten är balanserad och uppfyller alla vår närings- och vitaminbehov..

Om du lider av några av de viktigaste symtomen kommer vi att beskriva, Det är viktigt att boka tid för en läkare. På detta sätt kan du identifiera om du har detta tillstånd och prata om lämplig kost. som måste hållas för att hantera det.

Läs också: 2 friska menyer för glutenintoleranter

Vilka är symptomen som varnar för glutenkänslighet?

• Huvudvärk och / eller migrän, särskilt efter att ha konsumerat gluteninnehållande livsmedel.

• Problem med matsmältnings- och mag-tarmkanalen. Några exempel är gas, maguppblåsthet, diarré eller förstoppning, tarmkramper eller till och med irriterande tarmsyndrom..
• Du kan ha en eller en kombination av något av dessa symtom. Hos barn är förstoppning vanligare efter glutenkonsumtion..

• Plötsliga förändringar i humör och känslomässigt tillstånd, av vilka många tenderar att vara helt irrationella. Ökad irritabilitet kan också uppstå, vilket får dig att irriteras av saker som tidigare inte orsakade detta tillstånd..
• Vissa människor upplever en avsevärd ökning av ångestnivåer och andra kan till och med ha en depression-princip..

• Känner mig trött och trött efter att ha ätit en måltid med mat som innehåller gluten. Det är också möjligt att sakna mental klarhet och koncentrationssvårigheter efter förtäring..

Att identifiera glutenkänslighet är inte en lätt uppgift, men tålamod kräver hjälp av en.

• Vissa neurologiska symtom som yrsel, svårigheter att upprätthålla balans och perifer neuropati, vilket påverkar nerverna utanför centrala nervsystemet och kan orsaka smärta, svaghet, domningar eller stickningar i kroppens extremiteter..

• Inflammation, svullnad eller ledvärk som fingrar, knän och höfter.

• Diagnos av autoimmuna sjukdomar som Hashimotos tyreoidit, reumatoid artrit, ulcerös kolit, lupus och psoriasis.

• Plötslig och oväntad viktminskning, som kan uppstå på grund av svår absorption av näringsämnen..

• Järnbristanemi utan någon annan uppenbar förklaring.

Läs mer: Matintoleranser: Allt du behöver veta

Vad man ska göra när man identifierar dessa symtom?

Inget av dessa symptom kan säga med säkerhet att detta är fallet med glutenkänslighet. Många av dem ingår också i flera andra sjukdomar och hälsotillstånd. Det kan därför vara svårt att identifiera om gluten verkligen är den skyldige..

Var särskilt medveten om symtom som uppstår efter att ha ätit glutenmat. Det kan vara huvudvärk, trötthet samt problem med matsmältningsprocessen..

En annan möjlighet är att identifiera vilka av dessa symtom du känner, och försök att hålla en glutenfri diet ett tag, fokusera på hälsosamt ätande rikt på frukt, grönsaker, hälsosamma fetter och magra proteiner.

Efter denna period, granska situationen igen och se vilka symtom som fortfarande finns, försök att kontrollera om glutenbrist har orsakat någon förbättring. Detta skulle vara en viktig indikator på glutenkänslighet..

Men, Som vi nämnde tidigare ersätter ingenting läkarnas utnämning. Att fatta beslutet om att skära gluten från kosten på egen hand rekommenderas inte utan att ens vara säker på att det handlar om känslighet eller intolerans..

Det är därför, När du identifierar några av dessa symtom på en återkommande basis är det bästa att göra en tid hos din läkare. och utforska med honom möjligheten att vara ett fall av glutenkänslighet.

Han kommer att förskriva de korrekta testerna för att identifiera och diagnostisera detta tillstånd, och kommer att erbjuda vägledning om dieten att följa beroende på varje fall..