Hur man gör vegetariska nuggets 3 recept

den nuggets De är en kycklingbaserad mat och toppas med ett lager vete mjöl eller bröd smulor innan bakning eller stekning. Men idag har olika typer av rätter skapats och testats så att vegetarianer kan njuta av en välsmakande måltid..

Vegetarianism är en livsstil där du slutar äta någon form av kött och fisk..

Så idag, på marknaden och i mat, kan du hitta varianter av recept som nuggets, köttbullar och till och med hamburgare så att du kan smaka på dem utan ånger.

Ta reda på hur du gör det nuggets vegetarianer med dessa 3 recept.

3 recept från nuggets vegetarianer

1. Nugget av sojakött

Det första som kommer att tänka på när du tänker på ordet "vegetarian" är kanske grönsaker, grönsaker och sallader. Men detta recept lämnar inget att önska i förhållande till nuggets originalen; de är ännu mer läckra och näringsrika.

ingredienser

• ½ kopp sojabönakött (100 g)
• ½ glas vatten (100 ml)
• ¼ kopp sojasås (50 ml)
• 4 droppar tabasco
• 1 ägg
• 1 matsked salt (15 g)
• ½ msk peppar (7 g)
• ½ kopp brödsmulor (100 g)
• 3 msk olivolja (45 ml)

beredning

1. Ta först en skål och blanda sojakött med tabasco och sojasås. Låt ingredienserna vila i 15 minuter.
2. Blanda sedan ägget med salt och peppar i en annan skål och tillsätt till föregående beredning. Lägg till sist brödsmulan och knåda tills en mer eller mindre fast blandning som du kan hantera.
3. Så gör formatet på nuggets: Skapa först bollar med degen och kross sedan dem. Lägg dem i ett fack.
4. Slutligen värm upp en panna med olivolja och stek din nuggets vegetarianer tills de är gyllenbruna på båda sidor. Servera och njut.

2. nuggets av broccoli

Broccoli är en växt med oändliga egenskaper som är fördelaktiga för vår kropp.. Den är rik på vitamin C och E och innehåller löslig kostfiber. Det hjälper också till att förebygga olika sjukdomar..

Missa inte artikeln: Otroliga hälsofördelar Broccoli-erbjudanden

ingredienser

• 1 morot
• 2 potatisar
• 1 betor
• 1 kopp broccoli (100 g)
• ½ grön paprika
• 1 msk olivolja (15 ml)
• ½ matsked salt (7 g)
• ½ msk peppar (7 g)
• 1 kopp brödsmulor (200 g)
• 2 ägg
• 4 matskedar olivolja (60 ml)

beredning

1. Det första du bör göra är att skära alla grönsaker utom paprika. Koka upp dem i 10 eller 15 minuter tills de mjuknar..
2. Lägg sedan dem i en skål och krossa dem för att bilda en deg.
3. Tillsätt sedan peppar, salt, peppar och olivolja. Knåda väl så att dina ingredienser är väl integrerade.
4. Förvara sedan denna blandning i kylen så att den stabiliseras och härdar lite. Cirka 15 eller 20 minuter.
5. Efter denna tid, ta ur kylskåpet och fortsätt att forma nuggets.
6. Pisk ägg i en skål och lägg lite bröd smulor på en tallrik. Spendera varje nugget i ägg och sedan i bröd.
7. Värm slutligen olivoljan i en kastrull och stek din nuggets vegetarianer. Låt det svalna, servera och njut.

3. nuggets blomkål och ost

Detta är en annan variant av nuggets vegetarianer. I själva verket kan du förbereda dem med alla grönsaker som kommer att tänka på. du behöver bara blanda och knåda ingredienserna väl och vänd dem sedan till nuggets.

Komplettera den här artikeln genom att läsa: Kål och dess fördelar

ingredienser

• 1 kopp blomkål (150 g)
• ¼ kopp parmesanost (50 g)
• 1 kopp broccoli (150 g)
• 2 ägg
• 1 kopp brödsmulor (150 g)
• 2 msk olivolja (30 ml)
• 1 matsked salt (15 g)
• 1 tsk peppar (5 g)

beredning

1. För att börja, koka blomkål och broccoli på medelhög värme tills de är mjuka.
2. Lägg sedan grönsakerna i en matprocessor tillsammans med resten av ingredienserna. Lägg till dem en efter en så att de integreras bra.
3. Forma sedan några bollar med degen som erhållits och fortsätt att göra din nuggets vegetarianer. Lägg dem i en smord bakform.
4. Till sist bakar du i 20 minuter vid cirka 180 ºC tills den är gyllenbrun. Låt svalna, servera och njut av en utsökt vegetarisk maträtt.