Nyfikenheter om kaffe som du förmodligen inte kände

Upptäck några nyfikenheter kring kaffe, en av de mest erkända dryckerna i världen, inte bara för dess läckra smak, utan också för dess gynnsamma egenskaper..

En frukost utan kaffe är förmodligen inte densamma. för många människor.

Lite historia

Dess doft och smak är inte de enda kaffemysterierna, eftersom dess ursprung fortfarande är osäkert; emellertid, historiker av denna läckra dryck tror att det inträffade i mitten av 1200-talet..

För närvarande upptäckte förfäderna till Oromo-folket i Etiopien de energigivande effekterna av kaffebönor..

Men dess ursprung är från 1671. Det året hävdade en getherder att hans besättning hade upplevt växtens egenskaper..

År senare, bönorna sprids till andra länder och i Arabien rostades och malades för första gången.

På 1400-talet användes ordet "kaffe" först, som kommer från det arabiska uttrycket 'qahhwat al-bun eller', som, översatt, betyder 'spannmålets vin'.

Slutligen har den nått kontinenter som Europa, Nordamerika och Sydamerika och har uppnått mycket relevans och för närvarande, är en av de mest konsumerade dryckerna i världen.

Kaffets popularitet

Förutom smak och arom har kaffe många giltiga argument för att bli populära och oemotståndliga för människor..

En av de viktigaste är din antioxidantkomponenter, inklusive koffein.

Några av de fördelar den erbjuder kroppen inkluderar:

• Förhindrar sjukdom
• Förbättrar koncentrationen
• Gynnar mental alertness

Fördelar med kaffe

Baserat på ovanstående, låt oss prata om en serie med fördelar som erbjuds av en av de mest populära och läckra dryckerna på planeten.

Gynnar sinnets hälsa

Sinnet behöver vård för att hålla sig i gott skick. Kaffe kan vara till stor hjälp tack vare fluorid-, magnesium- och kaliuminnehållet.

Dessa tre mineraler är viktigt för bra hjärnfunktion.

Behandlar depression

Många påstår sig må bättre när de dricker en kopp kaffe, och det är inte konstigt.

• Tack vare dess stimulerande egenskaper, kaffe gynnar frisättningen av dopamin och endorfiner.
• De ansvarar för att erbjuda en känsla av lycka till hela organismen; på så sätt underlätta behandling mot depression.

Bromsar åldrandet

En av de viktigaste egenskaperna hos kaffe är dess antioxidantverkan.. Det verkar på celler i hela kroppen, särskilt de på huden..

• Dess åtgärder förhindrar för tidig åldrande hud, hålla kroppen yngre.
• Dessutom gynnas vissa inre organ av denna egenskap..

Förhindrar canceruppkomst

Cancer uppstår på grund av uppdelningen av maligna celler i kroppen, som växer utan uppenbar kontroll..

För vissa typer av sjukdomen, såsom kolorektal cancer, har det visats att patienten kan dra nytta av kaffekonsumtion.

Galltsyrasekretion är en viktig faktor i uppkomsten av cancer i dessa regioner i kroppen, och kaffe hjälper till att blockera sådana komponenter..

Myter och nyfikenheter kring kaffe

Genom historien, efter upptäckten av kaffe, har den genomgått olika analyser och studier, särskilt under de senaste decennierna.. Dessa resultat varierade, och med tiden förändrats.

Vid sin rot, under ett tag, hade den underbara drycken ett rykte för att vara skadligt för kroppen i stort och kunde till och med orsaka dödsfall..

Emellertid har samma framsteg av studierna klargjort många konceptuella luckor om samma.

WHO säger det för närvarande att dricka cirka tre koppar kaffe ökar livskvaliteten, förutom att minska sannolikheten för döden.

De första uppgifterna till förmån för denna dryck kom fram i en undersökning som genomförts under 16 år i tio länder på den europeiska kontinenten.

Målet är att fortsätta ta med ny kunskap och upptäcka nya nyfikenheter kring kaffe och dess derivat..