Kost för att kontrollera dåligt kolesterol (LDL)

Anhopningen av dåligt kolesterol (LDL) i artärernaär en av de viktigaste riskfaktorerna för hjärt-kärlsjukdomar. Även om problemet kan passera asymptomatiskt leder det till bristande kontroll allvarliga konsekvenser..

Det tros att en person har högt kolesterol när man mäter sina nivåer, ger resultat lika med eller större än 200 mg / dl. Störningen är mest oroande när värdena överstiger 250 mg / dl.

Varför utvecklas denna sjukdom? Är det möjligt att kontrollera det genom diet? Även om de flesta fall orsakas av genetiska faktorer, Kostförändringar är det viktigaste verktyget för att reglera problemet.

Vad är kolesterol?

Kolesterol är en fet molekyl som till viss del är nödvändig för livet. Det är en del av cellmembranen och är föregångaren till vissa hormoner, gallsyror, D-vitamin och andra viktiga ämnen i kroppen..

Det kommer främst från syntesen som utförs av organ som levern och tarmen.. Det absorberas också genom konsumtion av animaliska livsmedel i den vanliga dieten..

Uppbyggnad av kolesterol i artärväggar utlöser en inflammatorisk reaktion som underlättar tillväxten av så kallade ateromatiska plack, ansvarig för störningar såsom åderförkalkning. Detta är bland annat kopplat till tendensen att:

• Hjärtinfarkt
• läckage
• Lever- och njursjukdomar

Riskfaktorer

Det finns många fall av högt kolesterol som har genetiskt ursprung. Störningen drabbas av flera medlemmar av samma familj eller överförs från föräldrar till barn. I dessa fall, kroppen "gör" mer kolesterol än lämpligt, vilket gör det svårt att kontrollera.

Andra relaterade orsaker är:

• Dåliga matvanor (kost med mycket mättat fett och socker)
• Fetma eller diabetes
• Tobakskonsumtion
• Var en stillasittande person

Kost för att reglera kolesterolnivån

För att göra en bra diet för att kontrollera kolesterol, Det är viktigt att ta hänsyn till några grundläggande faktorer:

• Patientålder
• Hälsostatus (om du lider av andra sjukdomar)
• Vikt och möjliga metaboliska störningar

Med tanke på allt detta bör en diet för att kontrollera dåligt kolesterol (LDL) baseras på varierad och hälsosam mat vars näringsämnen uppfyller kroppens krav..

dessutom, personen bör begränsa intaget av vissa animaliska livsmedel som i överskott kan förvärra problemet.

Mat som ska undvikas

• Rött kött
• Fet ost
• Konditorivaror
• Förkokt mat eller stekt mat
• Måltider gjorda med hydrerade oljor eller fetter
• Socker och godis

Rekommenderade livsmedel för att sänka kolesterolet

• Fullkorn (havre, korn, ris)
• Grönsaker (bönor, ärtor, linser)
• Frukt och grönsaker
• Omättade fetter (olivolja, avokado olja, frön och nötter)
• Källor till omega 3 eller blå fisk
• Magert kött (kyckling eller kalkon)

Rekommenderad meny för reglering av kolesterol

Det finns många menyer för människor som behöver reglera deras dåliga kolesterolnivåer (LDL). Detta, som vi redan har nämnt, kan variera beroende på dina behov..

Men med tanke på de grundläggande rekommendationerna, nedan vill vi föreslå en balanserad och läcker meny.

frukost

• Havreflingor med skummad mjölk och frukt
• Filtrerat svart kaffe
• Helvete bröd med extra jungfruolivolja och tomatskivor

Förmiddagen

• Liten smörgås med brunt bröd och konserverade sardiner
• Pickles (gurkor eller liknande)
• Rostade nötter (utan stekning och utan salt)

lunch

• Lins- och brunrissallad
• Inlagd hästmakrill
• Liten del av Avocado

mellanmål

• Naturlig yoghurt med låg fetthalt med nötter eller frön

middag

• Sauterade eller ångade grönsaker
• Grönsakshamburger (lins, quinoa eller bönor)
• Liten del persika (valfritt)

Andra vanor för att hantera dåligt kolesterol (LDL)

Mat är avgörande för att kontrollera dåligt kolesterol (LDL); emellertid, Det är viktigt att ta hänsyn till andra vanor som kompletterar deras effekter på kroppen..

Fysisk träning

Regelbunden träning förhindrar och bekämpar hyperkolesterolemi. Din dagliga övning, eller minst 3 gånger i veckan, minskar effekterna av stillasittande livsstil, en faktor relaterad till detta problem.

• Gå, springa eller göra någon hjärtaktivitetfrämjar eliminering av dåligt kolesterol (LDL).
• Kombinera helst dessa övningar med styrketräning.

Undvik tobak

Tobaksanvändning ökar inte dåligt kolesterol (LDL), men det påverkar syntesen av bra kolesterol (HDL) och därmed, stör de processer som hjälper till att hålla detta tillstånd under kontroll.

Gå ner i vikt

God näring och motion är nycklarna för att uppnå en sund vikt. Det är viktigt att vara disciplinerad och konstant när det gäller att hantera hälsoeffekterna av övervikt och fetma..

Har du fått diagnosen högt kolesterol? Var försiktig! Även om du inte känner uppenbart obehag, Olika relaterade sjukdomar kan påverka din kropp. Försök att följa alla rekommendationer för att kontrollera problemet..