- Joseph Barber
- 0
- 2974
- 406
Mat i en bra kost är nyckeln till ett hälsosamt liv. För bara genom dem får vi de näringsämnen som krävs för att kroppen ska återvinna den förlorade energin under dagen och öka dess funktion..
Denna livsmedelskonsumtion bör göras på ett balanserat sätt. Det vill säga samla alla matgrupper och observera mängden intagna.
Således är det möjligt att förhindra framtida sjukdomar relaterade till överskott, såsom diabetes, fetma eller hjärt-kärlproblem..
Således bör rätt fördelning av måltiderna vi äter dagligen vara följande:
- Kolhydrater: mellan 50-60%.
- Protein: mellan 15-20%.
- Fetter: Mellan 15-30%.
Men, denna mängd näringsämnen kan inte ätas i en måltid. Eftersom det kan hjälpa till med viktökning. Därför är det nödvändigt att fördela dem jämnt under hela dagen. Från denna princip rekommenderas att ha tre huvudmåltider:
- Frukost: 25% av dagliga kalorier.
- Lunch: bör innehålla 30%.
- Middag: bör vara 15%.
- De återstående 30% representeras av tre mellanmål: tre timmar efter huvudmåltiderna..
Matdistribution i en bra diet
Rekommendationen från näringsläkare är att individer håller en varierad kost. I detta avseende skapades 1960 en av de första matguiderna.
Den mest berömda är dock matpyramiden som tillagades 1992 av det amerikanska jordbruksdepartementet. Detta visar vad som ska vara rätt distribution av mat i en bra kost..
Numera har denna pyramid utvecklats och nu visas 6 matgrupper som, i rätt portioner, kan ge kroppen maximalt 2 800 kalorier dagligen.
Läs också: Hur mycket kolhydrater blir fett?
1. Spannmål och derivat
Detta är den första gruppen som utgör maten för en bra diet. Dessutom är det den bredaste av alla. Den innehåller produkter som innehåller komplexa kolhydrater som bröd, pasta, ris och spannmål..
Det rekommenderas att alla konsumeras i sin fulla version så att de ger färre kalorier. Från denna grupp kan vi äta 6 till 11 portioner om dagen.
2. Grönsaker och gröna
Denna grupp består av färska livsmedel från jorden, som innehåller flest vitaminer och proteiner.. Vi bör konsumera 3 till 5 portioner om dagen..
3. Frukt
Frukt utgör den tredje stora gruppen i näringspyramiden. I det finns alla livsmedel som odlas från växter som vanligtvis är söta eller söta. De innehåller få kalorier, hög andel vatten och många vitaminer. 2 till 4 portioner per dag rekommenderas.
4. Mejeriprodukter
Här är alla livsmedel som härrör från mjölk, som ost och yoghurt. Sådana produkter inkluderar protein, mineraler, kolhydrater och fetter. Bör konsumeras 2 till 3 portioner dagligen.
5. Kött och fisk
De representerar den näst sista nivån, så de bör konsumeras måttligt. Dessa inkluderar produkter med en hög mängd protein och fett, som: rött kött, korv, kyckling, skaldjur och ägg.. Endast 2 till 3 portioner om dagen kan tas..
6. Fetter och oljor
De är den sista gruppen av pyramiden och den innehåller alla livsmedel som bör konsumeras i begränsade mängder, ibland. Annars kan de vara hälsoskadliga. Här grupperar vi Godis, smör, läsk, stekt mat, bland andra.
Bästa mat av en bra kost
Enligt Spanish Heart Foundation, en hälsosam kost innehåller följande egenskaper:
- Livsmedel med låg mängd mättat fett, kolesterol och natrium
- Fiberrik
- Väsentliga fettsyror som extra virgin olivolja
- frukt
- grönt
- flingor
- Mejeriprodukter
- Torkad frukt
- Magert kött
- Blå fisk
Vi rekommenderar att du läser: 6 stora fördelar med att äta grönsaker och frukt varje dag
Utan tvekan, Denna typ av mat kan ge stora fördelar för kroppen., såsom förbättring av minne, minskning av stress, förstärkning av immunsystemet och hjärt-kärlsystemet, underlättande av matsmältningsprocessen, bland andra..
Från denna punkt kan vi gruppera de viktigaste fördelarna med en bra diet i tre delar:
1. Energisk
säkert, bra näring hjälper till att förbättra prestandan i alla aktiviteter hålls under dagen. Genom att kunna ge energi till kroppen och optimera metabolisk funktion. Å andra sidan bekämpar det trötthet och trötthet..
2. Regulator
Genom vitaminer och mineraler kan kroppen förbättra sin funktion. Till exempel, Vitaminer hjälper till vid cellbildning och regenerering, av hormoner och genetiskt material.
Medan mineraler kan gynna vävnad och till och med benbildning, skyddar de också lederna..
3. Bokning
Konsumtion av kolhydrater, vitaminer och fetter är avgörande eftersom det innehåller den största energikällan för kroppen..
Denna energi är reserverad mellan de olika vävnaderna och visas vanligtvis när individen gör lite större ansträngning..
Sammanfattningsvis, som vi har sett, är livsmedel i en bra kost nyckeln till att hålla kroppen frisk och drivs för att fungera korrekt. Det är därför viktigt att mata kroppen på bästa sätt.
Tips för att starta en bra kostDefinitivt, i tvivel, konsultera en näringsläkare.