Vad är den hälsosamma frukosten?

Båda beteenden är skadliga och bör undvikas när det är möjligt.. Även utan tid är det möjligt att äta en hälsosam frukost och njuta av allt som denna grundläggande måltid kan erbjuda oss..

Om vi ​​har en balanserad måltid på morgonen, vi kan få den energi vi behöver för att möta dagen, hålla oss mer nöjda och undvika överätande.

Av dessa skäl kommer vi idag att prata om hur du kan förbereda en hälsosam frukost och njuta av alla dess fördelar med hälsa, wellness och till och med humor..

Läs också: Idealiska livsmedel för att förbättra vårt humör

Vad man ska undvika vid frukosten

Mat som ska undvikas på morgonen skiljer sig inte från de som vi bör undvika under dagen om vi vill upprätthålla en hälsosam och balanserad kost som hjälper vår kropp att fungera korrekt..

• Raffinerade kolhydrater: vita bröd och traditionella spannmål, mycket närvarande i frukosten för många människor, orsaka insulinspikar i blodet och kan främja fettansamling belägen. Dessutom är de näringsrika tomma och erbjuder oss varken vitaminer eller mineraler..

• Mättade fetter: Förutom att vara direkt relaterad till övervikt, fetter är skadliga för vår hjärt-kärlshälsa, eftersom de kan täppa artärer och orsaka flera farliga sjukdomar.

• Raffinerat socker: många använder vitt socker för att söta på kaffe, te och till och med den juice de dricker på morgonen. Det ger oss ingenting näringsmässigt och bidrar till viktökning., därför bör det undvikas. Använd honung eller stevia som ditt dagliga sötningsmedel för att leva mycket hälsosammare. Flyr också från läsk och sockerbelagda juice.

• godis: Kakor, kakor och godis i allmänhet orsakar också blodsockerspikar och kan orsaka fett att ansamlas. De mättar inte heller och gör oss hungriga strax efter måltiden..

Upptäck: Vad socker gör för din lever och hur du behandlar det

Vad du ska inkludera i en hälsosam frukost?

Det finns inte en mat som är bäst för frukost, men vissa makronäringsämnen som måste vara närvarande så att vi kan mata på ett balanserat sätt. Vi måste balansera intaget av hälsosamma fiber, protein och kolhydrater..

• Hälsosamma spannmål: De är rika på näringsämnen och ger oss fibrer som underlättar tarmöverföring, samt ger mättnad och frigör energi i kroppen hela morgonen.. Havremjöl är till exempel ett bra alternativ.. Vi kan också välja fullkornsbröd eller fullkorn och granola.

• frukter: Frukter är rika på vitaminer, antioxidanter, mineraler, fiber och en mängd näringsämnen som är viktiga för vår hälsa. De är idéer att konsumera på morgonen i sin färska form eller som naturlig juice, för erbjuder massor av energi.

• proteiner: studier visar det en frukost med högt proteinhalt håller oss mer mättade och undviker överdrivet under hela dagen och förhindrar viktökning. Välj magra proteinkällor som kalkonbröst, strimlad kyckling, yoghurt med låg fetthalt, vitost eller keso och ägg.

• Friska fetter: Friska fettkällor som mandlar, valnötter, hela jordnötssmör, avokado, linfrö och chia ger mättnad och bidrar till att minska ackumulerat fett. Dessutom är de också viktiga källor till vegetabiliskt protein, vilket gör frukosten till en mycket mer fullständig måltid..

Hälsosamma frukostalternativ

Försök alltid kombinera element från de olika grupperna som nämns ovan för att skapa en hälsosam och balanserad frukost som uppfyller kroppens energi- och näringsbehov.

Det här är bara några alternativ, men du kan använda din kreativitet och skapa din favorit hälsosam frukost..

• Skummad yoghurt med frukt och hela korn
• Brunbrödsmörgås, keso och kalkonbröst
• Yoghurt med granola och hela jordnötssmör
• Fruit shake, skummjölk, havregryn och mandlar
• Brunt bröd med äggröra och en naturlig fruktjuice
• Tapioca med lätt fyllning, som keso, kalkonbröst, strimlad kyckling, tomat, ägg, etc. och en naturlig juice
• Ljus pannkaka (tillverkad med bara ett ägg, en havremjöl och en sked ricotta eller lätt gräddeost) med hälsosam fyllning
• Brunbrödsmörgås med Hummus och vitost.