Recept för att förbereda en läcker flan snabbt

Vem gillar inte en läcker flan? Det finns så många recept att förbereda dig att vi kan göra en annorlunda varje dag i flera månader. Den intensiva smaken och krämiga konsistensen inbjuder dig att njuta av denna läckra efterrätt. Vi är säkra på att du kommer att vilja upprepa efter att du har smakat den andra.

En av de mest önskade flanerna är gjorda av ägg och det är den vi kommer att lära oss att förbereda idag.. Denna flan är av spansk ursprung, men har drabbats av variationer i olika länder där den är beredd. I Argentina lägger de till exempel dulce de leche, vilket gör det ännu mer oemotståndligt.

Hälsa Flan Fördelar

De första fördelarna med denna läckra dessert är att den innehåller jod. Vi kan säga att drygt 33% av innehållet är jod, vilket gör det till en viktig källa till detta element. Jod är viktigt för metabolism, för att reglera energinivån och för att cellerna ska fungera korrekt..

Jod är ett viktigt element i sköldkörteln, som laddas för att bearbeta kolesterol i cellerna.. Som näringsämne hjälper det också att stärka hår, hud och naglar. Flan är en mat som innehåller en hög mängd socker. Men protein- och mineralinnehållet gör det till ett livsmedel med ett gott näringsinnehåll. I själva verket, om det handlar om att äta en söt och hälsosam efterrätt, kan det vara ett av våra första val..

Vi föreslår att när du förbereder den använder skummjölk. Detta kommer att minska fettinnehållet kraftigt.. Socker erbjuder kolhydrater, vilket är viktigt, särskilt om du har en upptagen rutin eller om du ska göra fysisk aktivitet som kräver energi. Men det är bättre att använda orraffinerat socker. Dessert innehåller också andra mineraler som kalcium, vilket är viktigt för att stärka ben..

Kolla in ett annat läckert recept genom att besöka den här länken: 4 läckra recept med broccoli

Hemlagade flaningredienser

Som ni kan se nedan, detta kommer att vara ett recept som tar dig lite över en timme men är väldigt lätt att göra. Det är den perfekta efterrätten att överraska din familj vid lunch eller middag..

• 1 liter mjölk.
• 8 ägg (480 g).
• 1 kopp brunt socker (100 g).
• Vaniljessens efter smak.
• Karamell (du kan förbereda den med en halv kopp socker).

Lämna inte hemmet utan att läsa: Näringsrikt mjölfritt mejeribanankaka

beredning

1. Koka upp mjölken med sockret. Glöm inte att röra hela tiden tills sockret har lösts upp helt..
2. Separera föregående blandning och låt svalna tills den är varm.
3. Lägg de åtta äggen i en skål och slå dem genom att lägga till droppar vaniljessens efter smak..
4. Tillsätt mjölk- och sockerblandningen när den har god konsistens och blanda den väl. Sil sedan den slutliga blandningen väl.
5. Täck botten och kanter på en form med karamell, som du förberett med vatten och socker.. Placera blandningen över denna form och placera i en bain marie i en ugnskälla.
6. Koka i cirka 50 till 55 minuter (ungefär). För att verifiera att du är redo sätter du in en tandpetare i trä. Om fatet blir torrt är vår hemmagjorda flan klar.
7. Låt den svalna och ta sedan ur pannan.

Det finns flera sätt att servera denna hemlagade flan. Vanligtvis kan karamellgarn ingå för att det ska smaka sötare. Du kan också följa med dulce de leche eller vispad grädde.

Några rekommendationer

Som vi nämnde tidigare har flanan många varianter. Det vi delar med dig kan också kallas en mjölkflan om du lägger till godisen tillsammans med mjölken och ägg. Naturligtvis i det här fallet skulle jag inte längre använda socker. När det gäller näringsinnehållet skulle det lägga till några extra gram fett, men det är lika läckert..

Förmodligen den vanligaste av alla är vaniljflanan. Detta beror troligen på att det är väldigt enkelt att tillverka och alltid läckert. Faktum är att vårt recept också kan kallas vaniljflan, eftersom vi använder vanilj för att förbereda det. Förutom vad som verkligen är vanilj använder du inte den kommersiella vaniljessensen, utan vaniljpölen.

Vi inbjuder dig att bli glada att förbereda den här läckra och lätta att göra efterrätten.. Vid din nästa middag ska du förbereda den och överraska dina vänner och familj. Om du gillade det här receptet kan du prova att göra andra recept lika enkla och läckra..