3 recept med nässlor

Är det vanligt att hitta recept med ingredienser som traditionellt används för andra ändamål? Till exempel för hälsa? Svaret på denna fråga är ja. Du kan använda ingredienser från läkemedelsområdet i köket.. Resultatet är fantastiskt.. Naturligtvis är nässlingrecept inte bara friska utan också välsmakande.

den kockar professionella använder örter som, även om deras användning vanligtvis är medicinska, i vissa rätter tjänar till att förbättra smakerna och ge en utsökt doft.. Och ja, det finns recept med nässlor som vi kan prova!

Prova matlagning som bäst kockar och förena begreppen hälsa och krydda. Du kommer att upptäcka att det inte bara är värt det, utan att det snabbt kommer ut ur monotonin.

Det bästa av nässlingrecept är att denna växt kan odlas lätt i trädgården eller till och med i en kruka (om du bor i en lägenhet). Vad vi kommer att använda från köket är bladen.

Förstå att nässlor rekommenderas för behandling av reumatism eftersom den har antiinflammatoriska, läkande, smärtstillande, renande och diuretiska egenskaper. För att inte tala om användningarna som nässlan har inom psykiatri som en aktiv ingrediens.

sedan, försök ta med det i dina recept och lägg till lite hälsa och smak i dina rätter. Förbättra näringsvärdet för din diet med några nässlor. Kom igen!

Underbara recept med nässlor

1. Näslapudding med fetaost

Om det här receptet inte bryter med någon form av paradigm och stereotyp om matlagning med växter, kommer ingenting att göra det.

Läs också: 8 växter som du inte visste var ätliga

Upptäck njutningarna av en helt annan och smakfull pudding. Om du är uppmärksam kommer du att blanda fett med vegetabiliskt protein i samma skål, och detta är inte en liten detalj..

ingredienser

• 6 ägg (360 g).
• 1 matsked salt (25 g).
• 7 remsor bacon (50 g).
• 2 koppar fetaost (200 g).
• 1 stor hackad lök (70 g).
• 1 msk torkad oregano (25 g).
• 3 och 1/2 kopp gräddfil (365 ml).
• 2 msk olivolja (60 ml).
• 7 koppar fulla med färskt nässlor (600 g).

beredning

• Först bör du börja med att värma olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
• Sedan lägger du alla grönsaker till sauté ett tag. Tanken är att göra dem gyllene.
• sedan, värm ugnen till en temperatur på 200 ° C.
• Nästa steg är att bryta äggen och börja med skapandet av omelettpudding..
• Tillsätt grädden, löken, den torkade oreganoen, nässlingkopparna och lägg allt i en form.
• Sätt sedan i ugnen i 40 minuter.
• Slutligen låt det vila och njut!

2. nässlor, svamp och pastasoppa

Att göra detta recept är att skämma bort dina smaklökar medan du äter det bästa du kan. Kombinera svampglädje med nässlingäring på samma platta.

Du kanske också gillar: 3 läckra svamprecept

ingredienser

• 2 grön paprika (15 g).
• 4 röda tomater (200 g).
• 1 matsked salt (25 g).
• 1 skivad purjolök (40 g).
• 2 små morötter (130 g).
• 2 kvistar färsk persilja (10 g).
• 3 koppar med färskt nässlor (300 g).
• 1 msk vitlökpulver (25 g).
• 2 koppar nudlar (200 g).
• 1 och 1/2 kopp skivad svamp (150 g).

beredning

• Med en liten panna och lite olja, sauter vitlök, nässlor, lök, persilja, grön paprika, morötter och svamp.
• Var noga med att röra väl så att smakerna kan integreras. Låt det ligga i 5 minuter.
• Häll sedan varmt vatten och låt matlagningen göra magin i 15 minuter. Tillsätt nudlarna och börja omröra allt..
• Tillsätt salt och försök få den smak du gillar bäst.
• Ta bort slutligen från värmen. Servera varmt.

3. Nässlainfusion

Denna nässlorinfusion kan beredas när du får influensasymtom, eller bara på en dag när du saknar energi.. Det är oerhört fördelaktigt för hälsan och har inga negativa konsekvenser..

ingredienser

• 1 kvist mynta (5 g).
• 3 skivor ingefära (8 g).
• 1 stjärna anisblomma (5 g).
• 2 små citronskivor (5 g).
• 1 infektionspåse med nässlor (90 g).
• 1 msk stevia pulver (25 g).

beredning

• Lägg alla ingredienser i en tekanna.
• Omedelbart efter, koka vatten och blanda alla ingredienser.
• När kokprocessen är över, låt den stå i 5 minuter. Servera och tillsätt kvistmynten.