3 Grilladsåsrecept för ditt kött

Utan tvekan är de bästa stunderna de vi delar med våra nära och kära, och dessa slutar vanligtvis med en utsökt grillfest. Vi vill alltid ge vårt kött en bättre smak. Av den anledningen kommer vi idag att visa 3 läckra sås recept BBQ. Missa inte det!

Nu BBQ Det är den sås som används för att smaka kött när den placeras på grillen och kännetecknas av att den har en sur eller söt smak (beroende på ingredienserna som används). Även om det är vanligtvis används för att krydda revben eller kyckling, har blivit populärt för de flesta kött och till och med som en ersättning för tomatsås i vissa pizzor.

Men om du vill lära dig att förbereda det hemma, här visar vi dig 3 recept så att du kan njuta av det med den typ av kött du gillar bäst..

3 läckra sås recept BBQ

Såsrecept nr 1 BBQ

De säger att de bästa preparaten är hemlagade eftersom de är så mycket friskare. Så du kommer snabbt och enkelt att lära dig hur man gör en sås. BBQ. Vi hoppas att du tycker om det eftersom du kan lägga till det i det recept du vill ha..

ingredienser

• 1 kopp socker (120 g)
• 2 msk sojasås (30 ml)
• 1/4 kopp tomatsås (60 ml)
• 3 msk vinäger (45 ml)
• 3 msk olivolja (45 ml)
• 1 msk vitlökpulver (15 g)
• 1 kopp vatten (250 ml)
• 1/2 msk salt (8 g)

beredning

1. Först måste du blanda socker tillsammans med en kopp vatten i en stekpanna på medelhög värme och rör om tills den är tjock.
2. Tillsätt sedan sojasås, tomatsås och vinäger under omrörning.
3. Ta sedan av värmen och tillsätt olivolja, salt och vitlök. Rör om igen så att allt är väl integrerat.
4. Slutligen, sprida grillsås över kött och ta den till grillen.

Kolla in det: Chimichurri-sås: En hälsosam sås

Såsrecept nr 2 BBQ

Vid det här tillfället behöver du inte någon form av matlagning för att förbereda detta recept. Dessutom är det perfekt för kycklingvingar, revben och till och med saftiga biffar..

ingredienser

• 2 msk honung (30 g)
• 1/2 kopp vatten (125 ml)
• 1 matsked varm sås (15 ml)
• 4 msk tomatsås (60 ml)
• 2 msk Engelsk sås (30 ml)
• 2 msk sojasås (30 ml)
• 1 nypsalt (5 g)
• 2 msk ananasjuice (30 ml)
• 2 vitlöksklyftor vitlök

beredning

1. Ta först en medium skål och blanda tomatsås med honung och vatten..
2. Tillsätt sedan sojasås, kryddig och engelsk sås i skålen och rör om lite.
3. Tillsätt dessutom salt, mosad vitlök och matskedar ananasjuice. Rör om igen för att blanda smakerna.
4. Slutligen, smörkött med grillsås och lägg den på grillen.

Såsrecept nr 3 BBQ

Visste du att du kan också? införliva några grönsaker i såsen BBQ att ge en bättre smak? Tja, svaret är ja. Även om det inte är traditionellt, hindrar ingenting dig från att uppleva.

ingredienser

• 2 lökar (200 g)
• 1 matsked hackad söt paprika (15 g)
• 2 msk brunt socker (30 g)
• 2 msk Engelsk sås (30 ml)
• 1 msk dijonsennep (15 ml)
• 1 msk sojasås (15 ml)
• 2 msk tomatsås (30 ml)
• 4 msk vinäger (60 ml)
• 2 msk honung (30 ml)
• 1 msk olivolja (15 ml)
• 1/2 msk svartpeppar (8 g)
• 1 matsked salt (15 g)
• 1/4 kopp vatten (60 ml)

Var noga med att läsa: Lär dig hur du förbereder tartar och vitlökssås hemma

beredning

1. Först och främst, skär löken i små bitar och sauter dem med lite olivolja, salt och brunt socker tills de mjuknar och karamelliseras.
2. Tillsätt sedan tomatsås tillsammans med sojasås, engelska, söt paprika, senap, honung och svartpeppar. Rör om allt tills det är väl integrerat.
3. posteriort, tillsätt lite vatten så att såsen inte blir för tjock.
4. Slutligen, täck och koka i 5 minuter, ta bort från värmen och låt svalna något. nu Du kan redan använda den för att smaka något av dina kött.