8 hemligheter för att äta hälsosamt och spendera lite

Att äta hälsosamt kan vara ett mål fullt av utmaningar som att planera måltider och inte bryta budgeten för månadens köp. tyvärr, stigande livsmedelspriser betyder att vi inte alltid kan äta hälsosamt. Din lön kommer sannolikt inte att stiga lika snabbt som priset på mat. I värsta fall är du student och det gör sakerna ännu svårare.

Om du står inför något av dessa problem, hittar du här 8 nycklar för att äta hälsosamt även med lite pengar. Kolla in det!

Tips för att äta hälsosamt utan att spendera för mycket

1. Köp produkter som är under säsong

Färskvaror är alltid bra, men kostnaden kan påverka en låg budget. Skaffa dem under säsongen och överväga att fylla i när du hittar saker till ett bra pris..

Säsongsodlat mat har en bättre kvalitet och är vanligtvis mycket billigare. Rotgrönsaker på vintern. Äpplen och pumpa på hösten. Broccoli och bär på sommaren.

2. Gå till mässan

Beroende på var du bor kan mässor eller inte hjälpa dig att spara pengar under vanliga timmar.. Överväg att besöka mässorna i slutet av dagen när du troligen hittar bra erbjudanden..

Gå till mässan en timme innan det är över så kan du hämta några mycket bra erbjudanden. Det beror på att säljare vill avsluta produkter före dagens slut..

3. Utöka dina kulinariska horisonter

Mexikanska, asiatiska och indiska rätter förlitar sig starkt på billiga ingredienser som bönor och nudlar.. I dessa kök är ris också en häftklammer och billig mat. Om du gillar mexikansk mat kan du göra fyllda burritos med allt du vill. Eller så kan du skapa en tortillafri version. Mycket näringsrikt, mycket protein och fiber..

Överväg att ta en titt på de lokala etniska marknaderna. Det är inte bara troligt att du hittar vissa produkter billigare, utan du hittar också riktigt intressanta ingredienser. Du kan till exempel köpa billiga och varierade nudlar på en asiatisk marknad. Detta gäller nästan alla asiatiska matkryddor / såser. Etniska stormarknader (kinesiska, grekiska, libanesiska, etc.) är en bra källa för bra värde för pengar ingredienser..

4. Få billigare köttbitar

Du kan fortfarande njuta av kött när du har en låg inkomst. Leta efter billigare köttstycken som kycklingmuskler snarare än brisket. Lär dig hur du värderar de billigaste nedskärningarna. Orgelskärningarna och benskärningarna, liksom de hårda, är alla mycket billiga och mycket näringsrika och välsmakande.!

Leta efter snitt som lammhalsfiléer, fläskmage och kinder, fläsk- och kalvköttfogar, hela kycklingar som ger tillräckligt för rester, kycklinglever, gizzards etc..

Spara biffar och lax för speciella tillfällen. Köp ägg, mjölk, tonfisk, nötköttlever, ost.

5. Köp hela korn och bönor

Bönor och fullkorn är ett ekonomiskt och välsmakande sätt att öka måltiderna och kan till och med vara en måltid i sig själva.. Svarta bönor är idealiska för att göra din del av köttet. Blanda kokta svarta bönor med kallt nötkött och gör hamburgare.

Köp ett paket vete korn, koka och frys i enskilda portioner för sallader eller soppor när du behöver dem. Hela korn kommer också att hålla dig "full" längre.

6. Köp i bulk

Mat som nudlar, ris och havre är lätt att lagra. Om de är till salu, köp så mycket du kan och förvara dem.

Många gånger hittar du till och med gratis frakt och rabatter när du köper i bulk.. Du kan göra en 4-månadersbeställning för dig själv, din familj och dina vänner och dela fraktkostnader. Slaktare sänker ofta köttpriset med 70% när förfallodagen närmar sig. Köp flera och förvara i frysen.

7. Återanvända rester

Om du inte gillar att äta samma mat direkt, överväg att lägga rester på en helt ny och läcker maträtt.. Ingredienserna i en måltid kan fungera i en smörgås (Strimlad kyckling, köttbullar, köttfärslimpa, fläsk, etc.). När hela kycklingar erbjuds, köp två och koka dem. På kvällen förbereda rostad kyckling och sedan kan du göra lite soppa, lägga lite kyckling till riset eller i en smörgås. Du kan ge två kycklingar avkastning och förbereda många alternativ.

8. Håll kylen och lådorna organiserade

Restar kan vara läckra, men vi kan inte tappa dem i kylen. Märk rester och håll kylskåpet organiserat för att minimera matavfall.

Använd en självhäftande etikett och vattentät markör för att identifiera maten och datumet på behållaren. Packa maten i de mängder du kommer att använda, till exempel frysa kycklingbitar varannan och separata inslagna hamburgare. När du fryser mat, se till att du regelbundet granskar din frys för att äta det som är lagrat..

Gillade du dessa tips för att äta hälsosamt medan du spenderade lite? Se till att tillämpa dem i ditt dagliga liv!

Huvudbilden erbjuds av © wikiHow.com