Plommon mot benförlust

I den här artikeln förklarar vi ett annat sätt att förstå problemet med kalciumbrist och föreslå en mat som kommer att överraska dig för dess stora benfördelar: plommon.

Sanningen om kalcium och plommon

När vi pratar om benproblem som osteoporos är vi vana att höra komplimanger om fördelarna med kalcium..

Det är sant att detta mineral är grundläggande, men vet att det också finns andra som är viktiga för dess assimilering.

Det är därför Det är inte hälsosamt att börja äta mat med tillsatt kalcium, men försök att få en balanserad kost och välj de livsmedel som bidrar med det kalcium och andra näringsämnen vi behöver. Plommon är en av dem..

försurning

Du kanske har hört talas om alkaliskt eller surt pH i vår kropp, och som regel är vi vana att vara surare på grund av dålig kost (särskilt socker, stekt mat och raffinerade mjöl), dåliga vanor (tobak eller alkohol), negativa känslor , stress eller kontaminering.

Det här Överdriven surhet får vår kropp att "stjäla" kalcium från våra ben och eliminera det genom urin för att försöka kompensera för pH.

Det är här som plommon visar sin första fördel: de är starkt alkaliserande..

Upptäck: 5 anti-cancerframkallande och alkaliserande juice

Andra näringsämnen

Dessutom är plommon också rika på kalium, magnesium, bor, mangan, koppar och järn, samt vitamin A och K; alla viktiga näringsämnen för vår benhälsa.

Intressant nog innehåller de inte kalcium, men flera studier har visat att daglig konsumtion av plommon kan sänka risken för bensjukdom..

plommon, så mycket Färska såväl som torra, de är också utmärkta för att bekämpa förstoppning och är mycket näringsrika., så det är idealiskt att konsumera dem på morgonen när du vaknar.

Hur man intar dem?

Det hälsosamma sättet att konsumera dem är att blötlägga dem i ett halvt glas vatten på natten. Nästa dag, på morgonen fasta, bör vi dricka vattnet och också äta frukten.

Läs också: Hur katrinplommon hjälper kroppen?

Den ideala mängden är mellan 3 och 5 plommon per dag..

Om vi ​​inte vill äta dem ensam kan vi slå dem med andra mogna frukter eller grönsaksdrycker. Vi kan också inkludera dem i desserter som kakor eller pajer, eftersom de kommer att ge fukt och sötma. Så vi undviker att tillsätta så mycket socker.

Slutför dieten

Slutligen erbjuder vi dig andra livsmedel som också är fördelaktiga för dina ben tack vare deras innehåll i vitaminer och mineraler, särskilt kalcium, och mycket mer assimilerbara än mejeriprodukter eller kalciumtillagda produkter:

• sesamfrö: Innehåller mer kalcium än mjölk och är mycket mer assimilerbar. Vi kan äta rå sesammark eller gummy (malad och rostad med salt), kall och rå förstpressande olivolja eller tahini (sesampasta). Tahinien kan också piskas med vatten, citron, kanel och honung för att få vår egen sesamdrink..
• Peruansk bår: Innehåller mycket kalcium och järn och är också en utmärkt hormonreglerare. Bör tas med försiktighet av personer med okontrollerad hypertoni och personer med hög immunsystemkänslighet..
• Kokt morot: mycket rikare än rått kalcium.
• hästsvans hästsvans: mycket rik på kisel. Vi kan ha två eller tre koppar om dagen.
• Havsvatten: Ett naturligt och mycket balanserat tillskott som vi kan hitta i herbalists och hälsokostbutiker. Vi rekommenderar att du tar en matsked före varje måltid..

Benvitamin

Prova detta läckra recept för att stärka dina ben:

• Slipa en matsked sesamfrön med ett glas vatten i minst en minut med hjälp av en mixer.
• Sikt sesammjölken och separera fibern (som kan användas i andra recept).
• Slå sesamdrycken med tre tidigare blöta plommon.
• Tillsätt lite mark kanel.

Du har redan ditt vitamin: läcker till frukost eller mellanmål och att överraska hela familjen med ett mycket hälsosamt recept.