Broccoli för barn varför rekommenderas det så?

Många föräldrar vet fortfarande inte fördelarna med broccoli för barn. Även om vissa tror att det är obehagligt för minderåriga, Det är en av de mest rekommenderade livsmedel som kompletterar din näring.. Varför är det så populärt?

Även om dess egenskaper påverkar positivt i alla åldrar, rekommenderas det inom kosten för barn eftersom det stöder deras utvecklingsprocess. Det är också en fantastisk allierad av immunsystemet eftersom hjälper till att stärka försvar för att förebygga sjukdom.

Näringsegenskaper hos broccoli

Broccoli sticker ut i barnens diet eftersom den erbjuder mer näringsämnen jämfört med andra korsgrönsaker som grönkål, blomkål eller kål.. Det rekommenderas som ett förebyggande av järnbristanemi., eftersom det är en viktig källa till järn.

För att vara mer specifik kan 100 gram broccoli erbjuda:

• Kalorier: 32 kcal.
• Protein: 5,5 gram.
• Lipider: 0,3 g.
• Glycider: 4,86 ​​g.
• Vitamin A: 3500 IE.
• Vitamin B1: 100 mg.
• Riboflavin eller vitamin B2: 210 mg.
• C-vitamin: 118 mg.
• Kalcium: 130 mg.
• Fosfor: 76 mg.
• Järn: 1,3 mg.

Läs också: Mina barn äter inte fisk: vad kan jag göra?

Fördelarna med broccoli för barn

På grund av dess intressanta näringsinnehåll kan broccoli i barnens dieter ge många fördelar. Det bidrar inte bara till en stor fysisk utveckling av den minderåriga, utan också intervenerar positivt i ditt humör och hjärnfärdigheter.

Hjälper till att förebygga sjukdom

Koncentrationen av vitaminer, mineraler och antioxidantföreningar som kännetecknar broccoli hjälper till att ta hand om barns hälsa. Genom att hjälpa dig att uppfylla dina näringsbehov, förbättrar dina försvar och gör att du kan hantera många sjukdomar.

Till exempel upprätthåller dess järn- och folsyrainnehåll god produktion av röda blodkroppar för att förhindra anemi. Dessutom förbättrar din kostfiber användning av glukos och förhindrar problem som anemi och fetma..

Bekämpa förstoppning

En av orsakerna till att ge broccoli till barn är för förhindrar och behandlar förstoppning. Som vissa redan vet är denna störning vanligt hos barn på grund av deras kontinuerliga dietförändringar och låga vattenförbrukning..

Broccoli, eftersom den har ett betydande fiberinnehåll, stimulerar tarmens rörlighet och gynnar eliminering av avföring. Även om det är säkert att det kan orsaka luftväxt, som med andra korsgrönsaker, Det rekommenderas starkt att ta hand om matsmältningshälsan..

Minskar risken för fetma

Barnfetma är en av de störningar som kan minska minderåriges livskvalitet. Även om det kan vara av genetiskt ursprung, utvecklas det ibland genom matvanor. Men att välja hälsosamma ingredienser som broccoli sänker riskerna..

Dess låga kaloriinnehåll låter dig njuta av lättare recept. Tack vare dess proteiner, vitaminer och mineraler, stöder det också metaboliska funktioner för bättre användning av socker och fett..

Hjälper till att stärka benen

Att lägga broccoli till barnens dieter kan stödja processen med benväxt och förstärkning. Kombinationen av kalcium, magnesium och zink som denna grönsak erbjuder verkar direkt på benstrukturen, vilket minskar risken för sprickor.

Se även: Citronglassrecept för att överraska dina barn

Skyddar kardiovaskulär hälsa

Den kostfiber som broccoli innehåller hjälper till att bryta ner kolesterolet för att förhindra att det samlas i blodet. I sin tur reglerar magnesium hjärtfrekvensen och minskar risken för hjärtsjukdomar..

Hur man lägger broccoli till barnens kost?

Som vi har kommenterat producerar broccoli gas, så det är bäst att försena dess inkludering i barnets kost tills dess matsmältningssystem är mogenare. senare, Du kan börja lägga till genom läckra recept.

Barn kan avvisa grönsaken för dess utseende. emellertid, det finns enkla strategier för att göra det lättare att äta. Sedan granskar vi några:

• Ge exemplet: Du kan inte be ditt barn att äta broccoli om du inte äter.
• Arbeta med presentationen: hur du presenterar din mat och hur du lagar mat påverkar din önskan att äta.
• Följ med andra livsmedel: Du behöver inte vara ensam i salladen. I själva verket kan du lägga till den i pasta eller göra en pizza.
• Missbruk inte mängder: Ett barn har inte samma förmåga att assimilera mat som en vuxen. Dessutom kan överskott av broccoli orsaka matsmältningsbesvär och gas..
• Gör puréer eller barnmat: är effektiva sätt att få dem att äta utan problem.

Inkluderar du redan ge broccoli till barn? Som det är tydligt är det en mat med många fördelar.. Se till att prata med ditt barn om hur viktigt att äta är och naturligtvis förbereda det minst en gång i veckan.

8 intressanta hälsofördelar med broccoli