Hur man skapar hälsosam glass?

Är det någon som inte gillar glass under sommaren? Det finns människor som fortfarande tycker om glass även om det är kallt.

I den här artikeln kommer du att lära dig olika recept för att göra hälsosammare glass, hemma och med få ingredienser.

På det sättet kommer du alltid ha några smaker hemma utan att behöva shoppa.

Frukt eller grädde glass

Du behöver inte vara på diet för att vilja ha en fruktglass. Dessa är de mest uppfriskande och törstkyldiga på en varm dag, vare sig de är i affärer, på stranden eller på landsbygden..

Dessutom är de lätta att göra hemma eftersom säsongens ingredienser används bland ingredienserna. Också bra för dieters eftersom de är låg i kalorier, fett, kolesterol och socker.

Vi har också till vårt förfogande de krämiga glassarna, mestadels med mjölk. De tjänar som både dessert och att njuta av till exempel ett mellanmål.

Men släck inte törsten och var försiktig med mängden socker som vi lägger till. De föredras emellertid ofta för sin konsistens och smak..

Se även: Hemlagat bananglassrecept

Hemlagad och naturlig glass

Vi kan skapa läcker glass hemma. Detta kan till och med bli en aktivitet att göra med barnen..

Det finns tre typer av förberedelser: med frukt, med frukt och mjölk och med te.

Fruktglass

Att förbereda en glass med frukt, vi bör föredra sommarfrukter eftersom de har mycket vatten och en söt smak.

Till exempel rekommenderas det att göra glass med vattenmelon, persika, hallon, citron, etc. Eller gör en blandning av olika ingredienser som päron och äpple, körsbär och apelsin eller jordgubbar och banan.

I dessa fall ska du hacka frukterna, tillsätt is och slå allt i mixer, bildar en kall efterrätt på några minuter.

Kom ihåg att ju färre tillsatser receptet har, desto mer naturlig och hälsosam är glassen..

Glass med mjölk eller yoghurt

Det andra alternativet är det mest populära på grund av dess konsistens och smak..

den mjölk och yoghurt tjänar som smakämne och förtjockning, förutom att vara ingredienser som alltid finns i kylen, särskilt i hem med barn.

Vi kan lägga till ägg för att göra glass mer näringsrik och konsekvent. Men viktigast av allt använder vi vår favoritfrukt som banan, jordgubbe, persika eller ananas.

Glassar gjorda med te

I det tredje alternativet, vi kan laga glass med infusioner eller te (med rakad is).

Det enda vi behöver göra är att förbereda teet som vanligt (använda ogräset eller påsen), låt det svalna och blanda det sedan med krossad is och socker eller sötningsmedel..

Förslag på den mest utsökta glassen är grönt te, kanel, äpple, svart, mint eller citrongräs.

Mango Ice Cream Recept

Det är perfekt för barn och mycket enkelt att förbereda. Kan göras på sommaren, när det finns mer utbud av denna frukt på marknaden.

ingredienser

• 2 koppar skummjölkspulver
• 1 kopp skummjölk
• 1 kopp socker (kan använda 2/3 sötningsmedel)
• 1 slagen ägg
• ¼ matsked vaniljextrakt eller mandlar
• 2 medelstora persikor eller 1 kopp hackade persikor

beredning

1. Blanda mjölk, socker, ägg och vanilj.
2. Slå bra tills den är jämn. Du kan använda en mixer eller en mixer.
3. Tillsätt persikorna i bitar, häll i en behållare och frys.
4. lämna frysa minst en timme, innan servering.

Citronglassrecept

En törstkyllande klassiker som är läcker.

ingredienser

• 1 1/2 kopp skummjölk
• 1/2 kopp färsk limesaft
• 1/2 kopp vispgrädde
• 1 nypa salt
• 1 burk nonfat kondenserad mjölk
• 6 krossade kakor (majsstärkelse eller mary)
• Skivor av citron (Valfritt)

beredning

1. Blanda mjölk med juice, gräddfil, salt och kondenserad mjölk i mixer eller mixer.
2. Lägg en halvtimme i kylen.
3. När du är nästan fast, bland kakorna och sätt tillbaka i frysen i en timme.
4. Du kan Pynt med citronskivor och 1 kaka per portion.

Bananglassrecept

Utan tvekan ett annat sätt att njuta av denna frukt., som kan hittas året runt och är ganska kär för barnen.

ingredienser

• 1 skivad banan
• 3 matskedar skummjölk
• 1 matsked hackade valnötter

preparatet:

1. Klipp av banan och lägg den i frysen i två timmar.
2. Efter den tiden, lägg frukten i matprocessorn tillsammans med mjölken.
3. Blanda väl. Tillsätt muttrarna med en sked.
4. Sätt tillbaka i frysen tills det är dags att servera.

receptet Kiwi Glass

ingredienser

• 200 gram kiwi
• 100 ml vatten
• 1 matsked socker 
• 1/2 smakfritt gelatinkuvert

preparatet:

1. Slå allt i en mixer förutom gelatin.
2. När de andra ingredienserna är väl slagen, tillsätt det upplösta gelatinet.
3. Fyll pannan och frys.
4. Låt det svalna i en timme och lägg pinnarna (valfritt).
5. Låt stå i frysen för minst två timmar till.

Jordgubb- och orange glassrecept

ingredienser

• 200 gram jordgubbar
• 100 ml apelsinjuice
• 1 matsked socker
• 1/2 smakfritt gelatinkuvert

preparatet:

1. Pisk de tre första ingredienserna i en mixer.
2. Tillsätt gelatin.
3. Häll blandningen i pannan och frys.
4. När en timme går, sätter du pinnarna.
5. Låt stå i frysen i ytterligare två timmar.

Bilder med tillstånd av St0rmz, Hajime NAKANO, Xperia2Day, Carmen Jost och Joy.