Läckra spenatrullar

Det bästa sättet att njuta av fördelarna med denna gröna bladgrönsak är att förbereda läckra spenatrullar.. Denna presentation gör oss mycket mer villiga att äta hälsosamt., och vi kan till och med inkludera dem i barnmåltider.

Som många av de gröna bladgrönsakerna, Spenat är en mat rik på vitaminer, järn, kalcium och fiber., så det gynnar immunsystemet till stor del.

Spenat kan ätas rått eller kokt. Det viktiga är att bladen och stjälkarna tvättas innan du äter den. För att ta bort eventuella föroreningar eller rester från bekämpningsmedel och andra ämnen är det lämpligt att suga dem i vinägervatten i några minuter..

För att bevara sin färg efter att du har bakat löven ska kokas i kokande saltat vatten inte mer än fem minuter. Spenatfärg är en produkt med klorofyllkoncentration, som renar blodet och eliminerar toxiner. Dessutom ökar ditt intag produktion av röda blodkroppar..

Fyra olika sätt att förbereda spenatrullar

Spenat är en naturlig energikälla, så det anges i vikthanteringsdieter och olika träningsplaner.. Dess mångsidighet gör att du kan inkludera den i olika recept.. Här är några av de snabbaste och lättaste att förbereda..

Mjölfri spenatortilla

 ingredienser

• 1 nypa salt
• 1 nypa peppar
• 4 äggviter (200 g)
• 1 stort bunt spenat

beredning

• Tvätta spenat väl och separera bladen från stam.
• Skär bladen i små bitar..
• Använd en processor eller mixer, slå alla ingredienser tills lätt pasta.
• Häll ett skal av spenatblandningen i en varm panna som tidigare har smörjats med olja tills den bildar en slags kaka.
• Koka väl på ena sidan och vänd att laga på andra sidan.
• När den har kokts, lägg den på en tallrik och fyll med sauterade grönsaker eller kycklingremsor.
• För att krulla, vika nedre änden av omeletten mot mitten och sedan varje sida upp.
• Du kan göra så många spenatrullar du vill eller behöver (beroende på antalet gäster).

Spenat rullar med grönsaker

 ingredienser

• 1 kokt ägg
• ½ avokado (50 g).
• ½ morot (10 g).
• 1 liten pumpa (150 g).
• ½ tomat (20 g).
• 2 stora spenatgrenar
• Salt, peppar och olivolja till smak (efter smak).

beredning

• Tvätta spenatbladen ordentligt och låt torka. Skär squash och morötter i små remsor.
• Stek i en kastrull med lite salt, peppar och olivolja.
• Placera spenatbladen på en tallrik eller bricka. Placera pumpa och morotremsor i bladets mitt.
• Lägg till tärningarna av ägg, avokado och tomat.
• Krydda med salt, peppar och olivolja. Det kan också ersättas med ett kommersiellt smaktillsats, företrädesvis organiskt.
• Vik ned arkens underkant och linda in fyllningen med det så att det blir en rulle. Det bör dras åt ordentligt för att förhindra innehåll.
• Gör så många spenatrullar som du vill, servera och njut.

wrap spenatprotein

 Omelettingredienser

• ½ kopp mjölk (150 ml)
• 2 stora buntar spenat
• 2 matskedar misshandlat ägg eller grädde för att göra pannkakor (100 g)

 Fyllda ingredienser

• ½ morot (10 g).
• 1 bit gurka (10 g)
• 150 g kokt kycklingbröst.

beredning

• Efter att du har tvättat spenatbladen noggrant, koka dem i cirka fem minuter i kokande saltat vatten..
• Coe, låt svalna och slå ihop med mjölk och ägg tills en tjock pasta.
• I en varm panna, tappa med olivolja och häll en slev med den beredda blandningen för att laga omeletterna.
• Koka på båda sidor för en attraktiv gyllene ton.
• För fyllningen, skär i gurka, morot och kyckling. Placera i mitten av omeletter och rulla för att bilda ett litet kompakt paket..
• När du har behärskat tekniken, kan göra så många spenatomslag som du vill.

Spenat rullar

ingredienser

• ½ avokado (50 g)
• 150 g naturlig tonfisk
• 1 bit gurka (10 g)
• 2 stora buntar spenat
• Smaket du föredrar (salt och olivolja eller en vinaigrette).

beredning

• Tvätta spenatbladen ordentligt, låt torka och placera var och en separat.
• Sätt hälften av tonfisken i den ena änden av bladet.
• Tillsätt avokado och gurka skuren i små bitar.
• Salt och peppar efter smak.
• Förpacka laken som en sushirulle genom att trycka hårt, för att förhindra att den öppnas.
• Klipp skivorna och upprepa proceduren med det andra arket..

Tyckte du om dessa spenatrullrecepter? Vilken skulle du försöka först??

Spenatrecept som du bör inkludera i din kost