Robert Patterson
0 
3322
218
När man antar en vegetarisk kost, vissa positiva förändringar kan förekomma i kroppen.
Sanningen är dock att många ignorerar dem och vanligtvis tänker på vegetarianism som en synonym för järnbrist..
Det bör noteras att det finns mer uppenbara förändringar än andra. Från 6 månader och framåt kan du dock se flera förbättringar, allt från förlust av överflödigt fett i buken till ett mer stabilt blodtryck..
Att gå från allätande till vegetarisk mat är inte världens slut.
Även om det har populariserat sina hälsoeffekter mer, faktiskt, Denna typ av mat har många fler fördelar än det verkar.. Speciellt om personen upprätthåller en sammanhängande och hälsosam livsstil.
Passagen till en vegetarisk diet
Om du inte är särskilt förtjust i kött eller fisk och inte konsumerar dessa produkter så ofta, är det inte en stor utmaning att byta till vegetarisk kost. Å andra sidan, Ett bra alternativ skulle vara att gradvis minska kött och fisk.
Till exempel kan du börja med att minska rött kött och istället äta bara fisk och magert kött. Strax efter, börja föredra blå och vit fisk. Till slut, överge fisken och starta en vegetarisk kost, ordentligt.
På internationell nivå 2003 kallades en kampanj Köttfri måndag (På portugisiska: köttlösa måndagar). Denna kampanj försökte hjälpa människor att moderera köttkonsumtionen eller till och med minska den för att förbättra hälsan..
Länder som Belgien välkomnade initiativet mycket väl. I maj 2009 blev staden Gent den första staden med officiella vegetariska dagar..
Antagandet av en vegetarisk diet och förändringarna
1. Förändringar i vikt
Med en vegetarisk diet, efter några månader, förmodligen gå ner i vikt. I de flesta fall är det några kilo som du vanligtvis inte behöver.
I motsats till vad många tycker, vegetarisk kost behöver inte nödvändigtvis vara friskare eller med färre kalorier. Detta beror på att stekt mat och godis kan ätas på samma sätt..
Därför finns det människor som går ner i vikt. Men det finns andra som går upp i vikt eftersom de tenderar att konsumera mer mat. De gör det ofta för att kompensera för den "önskan" som förändrad kost ger.
Det mest rekommenderade är ett blodprov efter några månader. Det är också viktigt vet väl vad som är de bästa sätten att tillgodose de nya näringsbehoven.
I denna mening kommer regelbunden konsumtion av frukt och grönsaker utan tvekan att ge många fördelar på kort, medellång och lång sikt. Förutom att hjälpa till att hålla tecken på anemi i linje.
Med en ordentlig vegetarisk kost, Du kan nå förlorade vitamin B12-nivåer genom att lämna kött och fisk bakom. Detta näringsämne finns till exempel i tofu eller ost..
2. Bättre matsmältning
Genom att öka konsumtionen av fiberrika livsmedel (som grönsaker), förbättrar gastrointestinal hälsa. Följaktligen utförs en bättre matsmältning. Tänk dock på att detta också beror på noggrann hydrering..
Upptäck: 5 sporter som ger flera hälsofördelar
3. Förändringar i sportprestanda
Under de första månaderna är det troligt att inga betydande förändringar kommer att noteras i den aeroba träningsrutinen. Dessutom bör viktlyft inte ändras heller. I princip är det möjligt att fortsätta lyfta samma vikter utan problem och träna med samma intensitet..
När goda levnadsvanor upprätthålls finns det ingen anledning till att negativa förändringar inträffar.. Efter några månader kanske du märker att dina prestationer förbättras kraftigt, speciellt inom konditionsträning, till exempel löpning..
Du får se hur tiderna går långsamt och tempo förbättras. Även om detta också kan bero på kontinuitet i träningen, mer än typen av diet.
4. Mer energi
När man antar en vegetarisk kost, ätit mer regelbundet mat med vitamin B1. Dessa är till exempel soja, spannmål eller havre, bland andra..
Detta ämne hjälper till att ha mer energi dagligen eftersom det deltar i kolhydratmetabolismen..
Förändringar i det sociala livet?
Även om ingen omkring dig är vegetarian behöver ditt sociala liv inte påverkas.. Det är onekligen att vissa människor har svårt att förstå ditt beslut, men det viktiga är att beväpna dig med tålamod och behålla en tolerant attityd..
Efter att ha antagit en vegetarisk diet, många försöker ta nästa steg för att äta vegan.
Idealiska vegetariska recept för viktminskningI sådana fall är det viktigt att vara väl informerad om typen av näringsbehov och naturligtvis att upprätthålla goda vanor..